La ensalada rusa es un acompañamiento muy conocido en la gastronomía latinoamericana, aunque su historia se remonta a Rusia. Esta elaboración Ensalada rusa tradicional combina patatas cocidas, zanahorias ralladas, claras duros troceados y maíz dulce, todo ello adornado en una mayonesa sabrosa y sedosa. Algunas versiones incluyen también manzan